von LocDog am 08.08.2006 13:38

Hallo Bianca ja bei mir is das so das 4 meiner 8 Cousins sowie mein Papou ,wohl der Grund warum wir Enkel alle auch, Manolis
(Emmanouil) heißen.

Zu den Tarama ich kenne den nur so ohne Brot und andere Zugaben..sei aber beruhigt ich bin mit der Deutschen Eintopfzucker Küche meiner D Großmutter aufgewachsen und habe einen feinen Gaumen sozusagen und ich find den nicht unangenehm oder zu stark.
Es sind beilagen mit viel Öl viel Kalorien dehalb können sie auch ruhig etwas intensiver sein. tarama auf ein stück Weisbrot streichen Tzatziki mit Backkartoffeln man ißt das ja nicht pur..oder manchmal doch.

Ich mache dafür gerne Schrippen in die Keftedes und ernte dafür immer die bösen Blicke meines vaters..