von kisamea am 18.05.2006 12:09

Hilfe, bin gerade aus griechenland zurück und habe leider vergessen, wie das dessert hiess, was ich dort gegessen habe und dessen rezept ich jetzt suche es handelt sich um eine cremeschnitte, der teig war sehr faserig, beim trennen mit der gabel sah man einzelne dünne "fasern" , die creme war hell und vermutlich eine vanille/sahne-kombi. die reiselieterin hat mir den namen gesagt, ausgesprochen war es in etwa eggmegg oder teggmegg oder so... kann mir jemand mit der richtigen bezeichnung oder sogar einem rezept weiterhelfen!!!!??? das wäre super!