https://forum.ellines.de/ Fri, 15 May 2026 23:42:46 +0000 MyBB https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=706 Thu, 21 Jun 2012 10:01:07 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=706
was sagt ihr zu unserem Galaktoboureko. Ist ein ganz einfaches Rezept (Kosten ca. 5 Euro, kinderleicht zu machen) und der Renner auf jeder Feier (zusammen mit Sahne und Vanilleeis).


  Galaktoboureko.jpg (Größe: 442,51 KB / Downloads: 930)

Rezept habe ich auf chefkoch.de gefunden. Hier der Link:

Hier gehts zum Galaktoboureko

Kali orexi]]>
was sagt ihr zu unserem Galaktoboureko. Ist ein ganz einfaches Rezept (Kosten ca. 5 Euro, kinderleicht zu machen) und der Renner auf jeder Feier (zusammen mit Sahne und Vanilleeis).


  Galaktoboureko.jpg (Größe: 442,51 KB / Downloads: 930)

Rezept habe ich auf chefkoch.de gefunden. Hier der Link:

Hier gehts zum Galaktoboureko

Kali orexi]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=691 Sun, 11 Mar 2012 04:18:02 +0100 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=691
Ich war letztes Jahr im Sommer in Griechenland mit einem guten Freund, der auch selbst Grieche ist. Er wollte mir zeigen, wie man dort so lebt und wir haben deshalb auch relativ viel Café getrunken, ab und zu Frappé aber meistens Freddo (gibt es ja als Freddo Espresso und Freddo Cappuccino)! Freddo war, nach meinem Geschmack, auch um einiges leckerer. Zurück hier in Deutschland sucht man natürlich vergebens Lokale, die einem einen Cafè Freddo servieren, sogar hier in Berlin und wenn ich versuche mich zu erkundigen, wird mir auch oft gesagt, Frappé und Freddo wären ein und das selbe, was in Griechenland aber definitiv nicht so war. Dort, in den Tavernen oder Cafés, waren Freddo und Frappé gesondert auf der Karte aufgeführt. Jetzt frage ich mich, ob ich bescheuert bin oder wie oder was !? aber im Internet finde ich auch nur Widersprüche. Kann mir vielleicht jemand erklären, wo der Unterschied zwischen Frappé und Freddo liegt und auch ein Rezept beifügen?? (muss mir den ja wohl oder übel selbst machen (; )]]>
Ich war letztes Jahr im Sommer in Griechenland mit einem guten Freund, der auch selbst Grieche ist. Er wollte mir zeigen, wie man dort so lebt und wir haben deshalb auch relativ viel Café getrunken, ab und zu Frappé aber meistens Freddo (gibt es ja als Freddo Espresso und Freddo Cappuccino)! Freddo war, nach meinem Geschmack, auch um einiges leckerer. Zurück hier in Deutschland sucht man natürlich vergebens Lokale, die einem einen Cafè Freddo servieren, sogar hier in Berlin und wenn ich versuche mich zu erkundigen, wird mir auch oft gesagt, Frappé und Freddo wären ein und das selbe, was in Griechenland aber definitiv nicht so war. Dort, in den Tavernen oder Cafés, waren Freddo und Frappé gesondert auf der Karte aufgeführt. Jetzt frage ich mich, ob ich bescheuert bin oder wie oder was !? aber im Internet finde ich auch nur Widersprüche. Kann mir vielleicht jemand erklären, wo der Unterschied zwischen Frappé und Freddo liegt und auch ein Rezept beifügen?? (muss mir den ja wohl oder übel selbst machen (; )]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=573 Sun, 17 Oct 2010 01:55:30 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=573
Es soll ein Geschenk werden, und ich möchte mich nicht mit einem "billigen" minderwertigen Olivenöl blamieren. Der Beschenkte ist nämlich ein richtiger Feinschmecker, Griechenlandfan und ein sehr guter Hobbykoch.
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Es soll ein Geschenk werden, und ich möchte mich nicht mit einem "billigen" minderwertigen Olivenöl blamieren. Der Beschenkte ist nämlich ein richtiger Feinschmecker, Griechenlandfan und ein sehr guter Hobbykoch.
]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=569 Tue, 12 Oct 2010 14:04:27 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=569
hab am Wochenende einen super "Kuchen" gegessen, hab leider keine Ahnung wie er heißt oder wie man ihn genau macht.

Und zwar oben drauf war Sahne dann kamm Pudding und ganz unten waren diese Nudeln wie beim Kataifi. Hat sooooooooooo lecker geschmeckt.

Kann mir jemand das Rezept verraten?????

Danke schonmal ]]>
hab am Wochenende einen super "Kuchen" gegessen, hab leider keine Ahnung wie er heißt oder wie man ihn genau macht.

Und zwar oben drauf war Sahne dann kamm Pudding und ganz unten waren diese Nudeln wie beim Kataifi. Hat sooooooooooo lecker geschmeckt.

Kann mir jemand das Rezept verraten?????

Danke schonmal ]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=552 Fri, 17 Sep 2010 20:09:44 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=552
Hier ein Foto mit der Früchtekiste:



Leider konnten mir die Überbringer nicht sagen, welche Frucht das ist, oder wie die Frucht heißt. Nur soviel: Sie sieht aus wie eine Kreuzung aus Birne und Kastanie, ist ca. 5 bis 6 cm klein und soll sehr vitaminreich sein. Die äußere Hülle der Frucht ist sehr glatt und relativ fest. Geerntet war sie noch leicht gelbgrün. Nach einigen Tagen ändert sich dann die Farbe auf ein knackiges helles Kastanienbraun. Die Frucht kann man ohne abzuschälen samt Schale essen, hat man mir erzählt. Schmeckt fast nach nichts. Mit viel Phantasie vielleicht etwas ganz leicht nach Apfel.

Wer kann mir sagen, was das für eine Frucht ist, und wie man sie nennt? Und vor allem, ist das wirklich eine eßbare Frucht? Bis jetzt geht es mir jedenfalls noch gut ...]]>
Hier ein Foto mit der Früchtekiste:



Leider konnten mir die Überbringer nicht sagen, welche Frucht das ist, oder wie die Frucht heißt. Nur soviel: Sie sieht aus wie eine Kreuzung aus Birne und Kastanie, ist ca. 5 bis 6 cm klein und soll sehr vitaminreich sein. Die äußere Hülle der Frucht ist sehr glatt und relativ fest. Geerntet war sie noch leicht gelbgrün. Nach einigen Tagen ändert sich dann die Farbe auf ein knackiges helles Kastanienbraun. Die Frucht kann man ohne abzuschälen samt Schale essen, hat man mir erzählt. Schmeckt fast nach nichts. Mit viel Phantasie vielleicht etwas ganz leicht nach Apfel.

Wer kann mir sagen, was das für eine Frucht ist, und wie man sie nennt? Und vor allem, ist das wirklich eine eßbare Frucht? Bis jetzt geht es mir jedenfalls noch gut ...]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=539 Sat, 04 Sep 2010 13:11:28 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=539
Ich bin auf der Suche nach einem bestimmten Ouzo.
Diesen habe ich vor längerer Zeit von einem Bekannten aus
Griechenland bekommen. Leider haben wir uns etwas aus den
Augen verloren und er ist mittlerweile wieder nach Griechenland
gezogen.

Nun meine Frage:
Ich habe ein Bild mit angehängt von diesem Ouzo.
Kennt vielleicht jemand diesen Ouzo, oder kann jemand das Etikett
übersetzten - mein Griechisch reicht zwar um nicht zu verhungern
aber mit dem lesen ist's halt doch schwierig.

Vielen Dank für Eure Hilfe und Grüße.
Robert.

  ouzo.jpg (Größe: 161,98 KB / Downloads: 967) ]]>
Ich bin auf der Suche nach einem bestimmten Ouzo.
Diesen habe ich vor längerer Zeit von einem Bekannten aus
Griechenland bekommen. Leider haben wir uns etwas aus den
Augen verloren und er ist mittlerweile wieder nach Griechenland
gezogen.

Nun meine Frage:
Ich habe ein Bild mit angehängt von diesem Ouzo.
Kennt vielleicht jemand diesen Ouzo, oder kann jemand das Etikett
übersetzten - mein Griechisch reicht zwar um nicht zu verhungern
aber mit dem lesen ist's halt doch schwierig.

Vielen Dank für Eure Hilfe und Grüße.
Robert.

  ouzo.jpg (Größe: 161,98 KB / Downloads: 967) ]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=532 Sun, 15 Aug 2010 17:13:23 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=532 ]]> ]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=524 Sun, 13 Aug 2006 17:32:28 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=524
um mal die Gedanken auf wichtigere Dinge zu lenken, als sich hier zu beschimpfen, möchte ich gerne möglichst viele Rezepte von Euch kennenlernen und zwar mit folgendem Hintergrund

Ich werde an einer Staffel der Sendung DAS PERFEKTE DINNER bei VOX teilnehmen. Ich hoffe, Ihr kennt die Sendung, bei der fünf Hobbyköche gegen einander antreten, um das beste perfekte Dinner zu präsentieren und den Gewinn von 15oo EURO zu "erkochen".

Mein Motto wird natürlich GRIECHISCH sein, mit passender Musik, griechischem Wein und dementsprechender blau-weisser Tischdeko. Ich freue mich schon riesig.
Ich habe soweit alles zusammengestellt für das zumindest für mich perfekte Dinner, was mir noch fehlt ist eine ausgefallene, umwerfende Vorspeise. Da bin ich mir noch etwas unsicher.

Vielleicht habt Ihr ja tolle Ideen, die mich überzeugen können.
Tausend DANK

Viele Grüsse
xairetismata
Maria]]>
um mal die Gedanken auf wichtigere Dinge zu lenken, als sich hier zu beschimpfen, möchte ich gerne möglichst viele Rezepte von Euch kennenlernen und zwar mit folgendem Hintergrund

Ich werde an einer Staffel der Sendung DAS PERFEKTE DINNER bei VOX teilnehmen. Ich hoffe, Ihr kennt die Sendung, bei der fünf Hobbyköche gegen einander antreten, um das beste perfekte Dinner zu präsentieren und den Gewinn von 15oo EURO zu "erkochen".

Mein Motto wird natürlich GRIECHISCH sein, mit passender Musik, griechischem Wein und dementsprechender blau-weisser Tischdeko. Ich freue mich schon riesig.
Ich habe soweit alles zusammengestellt für das zumindest für mich perfekte Dinner, was mir noch fehlt ist eine ausgefallene, umwerfende Vorspeise. Da bin ich mir noch etwas unsicher.

Vielleicht habt Ihr ja tolle Ideen, die mich überzeugen können.
Tausend DANK

Viele Grüsse
xairetismata
Maria]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=519 Mon, 07 Aug 2006 16:13:24 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=519
Gruß,
Chris.
]]>
Gruß,
Chris.
]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=447 Thu, 06 Jul 2006 12:35:29 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=447 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=462 Sun, 25 Jun 2006 16:29:42 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=462
http://www.lindau-portal.de/27_06_c/id=11_02.php]]>
http://www.lindau-portal.de/27_06_c/id=11_02.php]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=444 Thu, 15 Jun 2006 18:31:15 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=444
Unsere Kinder ( und wir natürlich ) lieben Loukoumades !!
Sie sagen immer dazu " die kleinen süssen Kugeln". Könnte mir jemand das Rezept geben?? Ich hab es zwar ausprobiert, aber irgendwie haben die nicht so gut geschmeckt, als die von den Zachapoplastia. Würde mich sehr freuen!!
Danke im vorraus]]>
Unsere Kinder ( und wir natürlich ) lieben Loukoumades !!
Sie sagen immer dazu " die kleinen süssen Kugeln". Könnte mir jemand das Rezept geben?? Ich hab es zwar ausprobiert, aber irgendwie haben die nicht so gut geschmeckt, als die von den Zachapoplastia. Würde mich sehr freuen!!
Danke im vorraus]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=441 Thu, 08 Jun 2006 18:57:19 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=441 hat jemand ein gutes rezept für diese aufstriche? gebt ihr majonaise in den melanzanisalat oder tamarosalat?

danke schonmal!]]> hat jemand ein gutes rezept für diese aufstriche? gebt ihr majonaise in den melanzanisalat oder tamarosalat?

danke schonmal!]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=429 Thu, 18 May 2006 13:09:30 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=429 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=412 Sun, 16 Apr 2006 12:49:51 +0200 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=412 Wer kann mir sagen mit welcher Farbe in Griechenland die Eier rot gefärbt werden. Mit den deutschen farben werden die nur rosa!
Danke für eure antworten im vorraus!!!!
Kαλο σαββατοκυπιακο!
Φιλακια Χρις]]> Wer kann mir sagen mit welcher Farbe in Griechenland die Eier rot gefärbt werden. Mit den deutschen farben werden die nur rosa!
Danke für eure antworten im vorraus!!!!
Kαλο σαββατοκυπιακο!
Φιλακια Χρις]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=348 Wed, 01 Feb 2006 23:49:45 +0100 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=348 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=302 Wed, 14 Dec 2005 17:21:59 +0100 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=302
hat jemand ein gutes Rezept für Beefteki? Ich habe eins, welches jedoch nicht wirklich ein Griechisches Rezept sein wird. Vielleicht hat auch jemand ein Briam Rezept?


vielen Dank

Smogmok]]>
hat jemand ein gutes Rezept für Beefteki? Ich habe eins, welches jedoch nicht wirklich ein Griechisches Rezept sein wird. Vielleicht hat auch jemand ein Briam Rezept?


vielen Dank

Smogmok]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=134 Wed, 09 Feb 2005 17:07:56 +0100 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=134
Wollte es erst selber nicht glauben, aber man kann es überall nachlesen.
[b]Die Griechen haben die Pizza erfunden[/b].

:hellas:

Nur bei der Vermarktung haben sie wohl geschlafen, meine Landsleute. Da waren die Italiener schneller. :roll:]]>
Wollte es erst selber nicht glauben, aber man kann es überall nachlesen.
[b]Die Griechen haben die Pizza erfunden[/b].

:hellas:

Nur bei der Vermarktung haben sie wohl geschlafen, meine Landsleute. Da waren die Italiener schneller. :roll:]]> https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=99 Fri, 26 Nov 2004 19:39:13 +0100 https://forum.ellines.de/showthread.php?tid=99